Torrijas Yssana 

Dificultad

Facilísimo

Lácteo

NO

HIDRATOS

SI

Gluten

SI

Proteina

SI

Ingredientes 

 

  • 6 Rebanadas de pan brioche (de calidad)
  • 300 ml de bebida vegetal (avena o almendras)
  • 1 cucharada de canela de Ceylan
  • 2 cucharillas de azúcar panela (opcional)
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de aceite de coco (para freír)

 

 

 

 

 

Instrucciones

Paso 1

Ponemos la leche, la canela y el azúcar (opcional) en una perola, revolvemos todo bien, mientras calentamos, hirviendo ligeramente la mezcla 2 minutos.

Paso 2

Se empapa cada rebanada de brioche con esta mezcla liquida que hemos preparado

Paso 3

Una vez empapada, pasar por huevo batido. Mientras calentar el aceite de coco en una sartén (para que se funda y hierva)

 Paso 4

Freír cada rebanada en dicha sartén, y… 

Paso 5

A disfrutarlo!

 

 

Consejitos para esta receta

  • Si haceis mucha cantidad y os sobra, podeis guardarlas en el frigo y consumirlas el dia de despues. Se aconseja calentar un poquito antes de consumirlas, estan mucho mas ricas!
  • Receta para típico día de fin de semana, que quereis hacer algo especial dulce y rico, seguro que no os decepcionan estas torrijas.

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