Torrijas Yssana
Dificultad
Facilísimo
Lácteo
NO
HIDRATOS
SI
Gluten
SI
Proteina
SI
Ingredientes
- 6 Rebanadas de pan brioche (de calidad)
- 300 ml de bebida vegetal (avena o almendras)
- 1 cucharada de canela de Ceylan
- 2 cucharillas de azúcar panela (opcional)
- 2 huevos
- 4 cucharadas de aceite de coco (para freír)
Instrucciones
Paso 1
Ponemos la leche, la canela y el azúcar (opcional) en una perola, revolvemos todo bien, mientras calentamos, hirviendo ligeramente la mezcla 2 minutos.
Paso 2
Se empapa cada rebanada de brioche con esta mezcla liquida que hemos preparado
Paso 3
Una vez empapada, pasar por huevo batido. Mientras calentar el aceite de coco en una sartén (para que se funda y hierva)
Paso 4
Freír cada rebanada en dicha sartén, y…
Paso 5
A disfrutarlo!
Consejitos para esta receta
- Si haceis mucha cantidad y os sobra, podeis guardarlas en el frigo y consumirlas el dia de despues. Se aconseja calentar un poquito antes de consumirlas, estan mucho mas ricas!
- Receta para típico día de fin de semana, que quereis hacer algo especial dulce y rico, seguro que no os decepcionan estas torrijas.
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