Guisantes con Jamón 

Dificultad

Facil

Lácteo

NO

HIDRATOS

SI

Gluten

NO

Proteina

SI

Ingredientes 

 

  • 250 g de guisantes frescos
  • 150 g de Jamon serrano
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal

 

 

 

 

 

Instrucciones

Paso 1

Lavamos los guisantes, cocemos durante 15-20 min, escurrimos y resevamos

Paso 2

En una sartén añadimos aceite de oliva, cebolla (bien cortadita en cuadraditos pequeños) y los dientes de ajo (cortaditos en cuadraditos pequeños), pochar a fuego medio, bajo, hasta que se reblandezca la cebolla

Paso 3

Añadimos el jamon serrano, cortadito en trozitos pequeños, revolvemos y dejamos que se haga un poquito el jamon

Paso 4

Añadimos a la sarten los guisantes escurridos y revolvemos con cuidado para que la mezcla sea homogenea

Paso 5

Listo para comer!

 

 

Consejitos para esta receta

  • Podeis añadirle uno o dos huevos duros y comerlo como plato unico
  • Fácil y rapido de hacer y teneis un plato delicioso, nutritivo y sano para un dia de prisas

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