Guisantes con Jamón
Dificultad
Facil
Lácteo
NO
HIDRATOS
SI
Gluten
NO
Proteina
SI
Ingredientes
- 250 g de guisantes frescos
- 150 g de Jamon serrano
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal
Instrucciones
Paso 1
Lavamos los guisantes, cocemos durante 15-20 min, escurrimos y resevamos
Paso 2
En una sartén añadimos aceite de oliva, cebolla (bien cortadita en cuadraditos pequeños) y los dientes de ajo (cortaditos en cuadraditos pequeños), pochar a fuego medio, bajo, hasta que se reblandezca la cebolla
Paso 3
Añadimos el jamon serrano, cortadito en trozitos pequeños, revolvemos y dejamos que se haga un poquito el jamon
Paso 4
Añadimos a la sarten los guisantes escurridos y revolvemos con cuidado para que la mezcla sea homogenea
Paso 5
Listo para comer!
Consejitos para esta receta
- Podeis añadirle uno o dos huevos duros y comerlo como plato unico
- Fácil y rapido de hacer y teneis un plato delicioso, nutritivo y sano para un dia de prisas
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