Granola Yssana
Dificultad
Facil
Lácteo
NO
AZÚCAR
SI
Gluten
NO
Proteina
SI
Ingredientes
- 60 gr pipas girasol
- 60 gr pipas de calabaza
- 60 gr semillas de sésamo
- 100 gr de anacardos
- 100 gr de avellanas
- 100 gr de nueces
- 150 gr de miel
- un pellizco de sal
- una cucharilla de canela de Ceylan
- 40 gr de tahin ó aceite de coco
Instrucciones
Paso 1
Triturar un poco (al gusto) los frutos secos grandes (nueces, avellanas, anacardos)
Paso 2
Mezclar todos los ingredientes bien en una perola a fuego muy bajo durante 2 min
Paso 3
Colocar una hoja de papel para horno en una bandeja y extender bien toda la mezcla
Paso 4
Meter en el horno a 180º durante 25 min. Revolver cada 5 min mientras se va haciendo.
Paso 5
Pasado ese tiempo sacar la bandeja, dejar enfriar, y removerlo de vez en cuando para que no se quede apelmazado, debe quedar suelta la mezcla
Consejitos para esta receta
- Recomendamos comerlo con un yogur natural sin azucar, como postre o merienda
- Podeis añadirle un poquito mas de canela si os gusta mas dulce por evitar ponerle azucar
- Se puede comer como tentempie, merienda, almuerzo… en esos momentos de necesidad de dulce
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