Granola Yssana

Dificultad

Facil

Lácteo

NO

AZÚCAR

SI

Gluten

NO

Proteina

SI

Ingredientes

  • 60 gr pipas girasol
  • 60 gr pipas de calabaza
  • 60 gr semillas de sésamo
  • 100 gr de anacardos
  • 100 gr de avellanas
  • 100 gr de nueces
  • 150 gr de miel 
  • un pellizco de sal
  • una cucharilla de canela de Ceylan
  • 40 gr de tahin ó aceite de coco

Instrucciones

 Paso 1

Triturar un poco (al gusto) los frutos secos grandes (nueces, avellanas, anacardos)

Paso 2

Mezclar todos los ingredientes bien en una perola a fuego muy bajo durante 2 min

Paso 3

Colocar una hoja de papel para horno en una bandeja y extender bien toda la mezcla

Paso 4

Meter en el horno a 180º durante 25 min. Revolver cada 5 min mientras se va haciendo.

Paso 5

Pasado ese tiempo sacar la bandeja, dejar enfriar, y removerlo de vez en cuando para que no se quede apelmazado, debe quedar suelta la mezcla

 

Consejitos para esta receta

  • Recomendamos comerlo con un yogur natural sin azucar, como postre o merienda
  • Podeis añadirle un poquito mas de canela si os gusta mas dulce por evitar ponerle azucar
  • Se puede comer como tentempie, merienda, almuerzo… en esos momentos de necesidad de dulce

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