Aqui hay Tomate

Aqui hay Tomate

Por fin, llevamos unas semanas pudiendo disfrutar de esta fruta veraniega tan rica, sabrosa y repleta en licopeno, el TOMATE. Tan buena en ensalada con su aceite de oliva y sal, o para hacer salsas de tomate caseras, embotar, utilizar en pizzas, pastas,...
¿Cambiamos de Dieta ó Adaptamos la alimentación?

¿Cambiamos de Dieta ó Adaptamos la alimentación?

Muchas son las veces en consulta que me preguntáis, ¿seguimos igual, no me vas a cambiar la dieta? Cuando empecé a trabajar en consulta, hace unos años, normalmente, siempre que empezamos un trabajo en el que tenemos poca experiencia, intentamos que el paciente siga...
Huerta ecológica de casa, cuidado ambiental

Huerta ecológica de casa, cuidado ambiental

Cada vez, somos mas conscientes de la responsabilidad que tiene todo ser humano en el sufrimiento de nuestro planeta Tierra (animales, vegetales, ríos, mares…) .Todas nuestras acciones, repercuten en la preservación, o no, de nuestro medio ambiente. Pongamos...
Visita a la Feria de la Sal en Salinas de ORO

Visita a la Feria de la Sal en Salinas de ORO

Ayer tuvimos el placer de visitar Salinas de Oro, donde se celebraba este fin de semana la fiesta de la Sal. Fue curioso ver de cómo se produce esta sal, ECO y de las importantes de España. “Salinas de Oro cuenta con una de las pocas salineras de manantial...
Descanso por Vacaciones

Descanso por Vacaciones

Después de unos meses de mucho ajetreo a nivel laboral, consultas, charlas, conferencias, medios de comunicación… me toca un merecido descanso mental y corporal, cerrando puertas de YSSANA del 5 al 21 de Julio, inclusive. Os deseo unas vacaciones estupendas,...